Steffen Henssler
Koch
Geboren am: | 27. September 1972 |
Geburtsort: | Neuenbürg, Deutschland |
Sternzeichen: | Waage |

Steffen Henssler wurde am 27.
September 1972 in Neuenbürg im Schwarzwald geboren. Die Karriere des TV-Kochs
begann sozusagen mit einem ‚Lotto‘-Gewinn. Nachdem er eine Lehre als Koch
absolviert hatte, investierte er 44.000 D-Mark, um sich bei einer
Sushi-Akademie in Los Angeles einschreiben zu lassen. Nie zuvor war es einem
Deutschen gelungen, sich bei der Akademie den Abschluss ‚Professional Sushi
Chef‘ mit Bestnote zu ergattern. 2001 eröffnete er in Hamburg mit seinem Vater
das Restaurant ‚Henssler & Henssler‘. Ein weiteres Lokal (‚ONO by Steffen
Henssler‘) und eine eigene Kochschule sollten später folgen. Seine Erfahrungen
in Bezug auf die japanische Küche setzte Steffen Henssler erstmals 2006 auch im
TV um. In ‚Hensslers Küche‘ stellte er unter anderem japanische Rezepte vor.
Mit seinem ein Jahr späteren Wechsel zu ‚VOX‘ avancierte Henssler endgültig zu
einem bekannten TV-Gesicht. Zunächst kochte er an der Seite von Tim Mälzer; mit
der Zeit bekam er jedoch eigene Formate. In ‚Grill den Henssler – Die neue
Kocharena‘ trat er 2013 zum ersten Mal gegen Prominente an, die von
Profi-Köchen gecoacht werden. Wiederum ein Jahr darauf trat Henssler bei ‚RTL‘
die Nachfolge von Christian Rach an. Als ‚Der Restauranttester‘ versucht er,
Gastronomiebetriebe vor dem Untergang zu retten. Weitere interessante Details
über Steffen Henssler lesen Sie in unseren Star-News auf VIP.de nach.