Kennengelernt haben sich die beiden im Juni 2016 bei seiner Show 'Immer wieder sonntags', die der Schlagerstar seit 2005 live aus dem Europa-Park in Rust moderiert. Die 24-Jährige entstammt einer 300 Jahre alten Puppenspielerfamilie und hatte extra eine Stefan-Mross-Marionette für ihn angefertigt.

Bekannt wurde Anna-Carina im Jahr 2011, als sie Achte bei 'Deutschland sucht den Superstar' wurde. In der gleichen Staffel belegten Sarah und Pietro Lombardi Platz zwei und eins. Während ihrer Zeit bei DSDS lernte sie Marco Lombardi kennen, Pietros älteren Bruder. Die beiden waren drei Jahre lang ein Paar. 

Ende 2012 ließ sich Stefan Mross nach 16 Jahren von Stefanie Hertel scheiden. 2016 ging auch seine zweite Ehe mit Susanne Schmidt in die Brüche. Aus seinen beiden Ehen gehen drei Kinder hervor.